Gezinsuitbreiding....

Lieve lezers,

De celeberties zijn woensdag weer vertrokken en hebben het erg naar hun zin gehad. Ze zeiden zeker een keer terug te komen. Nou, dat is leuk om te horen natuurlijk.Nu zijn we weer even met zijn 2-en.
Toen de gasten weg waren, hebben we ons weer op de boomgaard gestort en zijn weer fanatiek bramen gaan snoeien.
Ik heb gisteren ook een stroompje met een pool ontdekt. Echter het is het middelste stuk, dus begin en eindpunt zijn nog onbekend. Dat vergt nog ettelijke weken hakken, zagen, en knippen. Maar dat maakt het wel spannend. Het is net een soort ondekkingsreis in onze eigen jungle.
Maar goed, nu toch maar even ter zaken want de titel wekt natuurlijk de nodige vraagtekenen op. Ik hoor verschillende al denken.... je bent toch al jaren in de overgang?? Of zijn jullie naar die beruchte Italiaanse gynacoloog geweest?
Nee, nee, nee, bespaar me.....
Nee, de gezinsuitbreiding bestaat uit 2 kliene kittens. Nee, nee, ook niet van Bo want dat is een = je weet wel= poes.Wat is er namelijk aan de hand...Gisteren komen we terug van boodschappen doen (19.30) en terwijl we binnen aan het opruimen zijn hoort Ed eeb auto stoppen. Bij de put. De auto rijdt weg en vervolgens horen we gekrijs van poesjes. In het donker, het is hier om 19.45 donker, zijn wij het gemauw achterna gegaan. Al gauw was duidelijk dat het om 2 kittens ging. Een grijsje en een witte met een grijs kopje en een staartje en een vlekje op zijn rug.
De jacht kon beginnen. De witte hadden we redelijk snel te pakken maar de grijze was als de dood. Ze liep steeds verder weg van de put de donkerte van de tuin in. Na zo'n 15 min. hadden we dan eindelijk de grijze ook te pakken. Tja , en wat doe je dan met 2 vondelingen? Die vang je liefde vol op.
Bo vind dat kleine spul echter helemaal niks. Loopt blazend lang de bench en gunt ze nog geen blik waardig en dat terwijl ze indringend naar een moeder krijsen. Dat wordt dus helemaal niks: Net als bij bram heeft Bo de figuurlijke broek aan en pas als Bo er niet meer is, kunnen we aan andere huisdieren denken, als we die zouden nemen. Bo tolereert geen anderen in haar omgeving. We moeten dus met spoed op zoek naar een goed huis voor de kittens.Zolang die niet gevonden is, zullen Jut en Jul hier bij ons blijven, in de bench, buiten.

Gisteren is Ornella geweest om de tekeningen voor de aanvraag van een countryhouse in orde te kunnen maken. Het klinkt allemaal vrij positief hoewel er wel het nodige verbouwd moet worden om alsnog een ontbijtje te mogen geven. De bar zal gebruikt moeten gaan worden als buffet en eetzaal. Buiten eten op het panoramische terras is echter ook geen probleem. De afstand van keuken naar bar valt ook net binnen de normen. Deze mag niet langer zijn dan 20 meter en het is 18,5 m. De bar moet wel voorzien worden van een keukenblokje zodat we een eitje kunnen koken of bakken en daar alles kunnen klaarmaken. De houten vloer zal eruit moeten want dat is niet oke volgens de normen. Deze zal vervangen moeten worden door een tegelvloer.
Er wacht ons dus nog een hoop werk.
Ook de eigenaresse zal haar goedkeuring moeten geven voor deze verbouwing , anders houd het natuurlijk op. Maar dat zal ze wel oke vinden.
Hopelijk gaat de verbouwing niet ten koste van de gezelligheid die nu gecreerd is in de bar. Hopelijk kunnen we die behouden. Maar dat komt ook vast goed.
Met een week of 2 zijn de tekeningen klaar en dan is het wachten op een goedkeuring van de instansies.

3 oktober is het dan zover. Ed en ik gaan dan naar school, 2 middagen (15.30 tot 17.30) in de week om Italiaanse les te volgen. We hebben ons opgegeven voor een inburgeringscursus en na 2 jaar zullen we dan een B1 diploma op zak hebben.Naast de taal leren we dan dus ook de cultuur en de gewoontes. Heel erg leuk dus. We zijn heel benieuwd!
Ik zal de 15de oktober ook nog moeten starten voor de opleiding HACCP zodat mijn ei, volgens de wettelijke regels, zal worden gebakken en opgediend.... Ben benieuwd of ik het allemaal kan volgen.
Mocht iemand van jullie de opleiding HACCP ooit gedaan hebben en een studie boek overhebben, ik neem deze graag over.